Lyhyt kuvaus:
CAS-numero: 3632-91-5
Molekyylikaava: C12H22MgO14
Molekyylipaino: 414,60
Kemiallinen rakenne:
| Perustiedot | |
| Tuotteen nimi | Ravintolisät Magnesiumglukonaatti |
| Luokka | Ruokaluokka |
| Ulkonäkö | Valkoinen kristallijauhe |
| Määritys | 99 % |
| Säilyvyys | 2 vuotta |
| Pakkaus | 25kg/pussi |
| Ominaista | Liukenee veteen, käytännöllisesti katsoen liukenematon vedettömään etanoliin ja metyleenikloridiin. |
| Kunto | Säilytetty viileässä ja kuivassa hyvin suljetussa astiassa, suojassa kosteudelta ja voimakkaalta valolta/lämmöltä. |
Kuvaus
Magnesiumglukonaatti (kemiallinen kaava: MgC12H22O14) on glukonaatin magnesiumsuola. Valkoinen tai harmaanvalkoinen hajuton hieno jauhe. Liukenee veteen. Valmistettu liuottamalla magnesiumoksidia tai magnesiumkarbonaattia glukonihappoon. Käytetään ravintolisänä, puskurina, kovetusaineena jne. päällä.
Toiminto
1. Aminohappoa vahvistavana aineena voidaan käyttää erilaisissa ruoissa ja juomissa;
2. Käytetään korroosionestoaineena ja biokemiallisena reagenssina galvanoinnissa.
3. Käytetään kalsiumpantotenaatin valmistukseen.
4. Sitä voidaan käyttää mikrobiologian ja biokemian tutkimukseen.
Sovellus
Normaalin kasvun ja hyvän näön välttämätön elementti. Sen edut terveen ihon, luiden, kollageenin ja proteiinisynteesin sekä oikeanlaisen seksuaalisen toiminnan ja immuunijärjestelmän ylläpitämisessä; auttaa A-vitamiinin, kalsiumin ja fosforin hyödyntämisessä. Sinkkilisä voi auttaa estämään ruokavalion puutteet, erityisesti talvikuukausina.
