Lyhyt kuvaus:
CAS-numero: 15708-41-5
Molekyylikaava: C10H12Letto2NaO8
molekyylipaino: 367,05
Kemiallinen rakenne:
| Perustiedot | |
| Tuotteen nimi | Ferri-natriumedetaatti |
| Arvosana | elintarvikelaatua |
| Ulkomuoto | Keltainen tai vaaleankeltainen jauhe |
| Määritys | 99 % |
| Säilyvyys | 2 vuotta |
| Pakkaus | 25kg/rumpu |
| Kunto | säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa |
Tuotteen kuvaus
Ferri-natriumedetaatti, joka tunnetaan myös nimellä EDTA-2Na, on hyvä kemiallinen kompleksi, siinä on kuusi koordinaatioatomia, kompleksin muodostumista kutsutaan kelaatiksi, EDTA:ta käytetään usein koordinaatiotitrauksessa, sitä käytetään yleensä metalli-ionien sisällön määrittämiseen.EDTA make orgaaninen lannoite on erilaisia hivenaineita tarvitaan kasvien kasvuun.Eri kasvien ja erilaisten kasvutarpeiden mukaan valmistetaan erilaisia kelatoituja hivenainekelaattisuoloja, joissa on tasaiset pigmentit ja nopea liukeneminen.
Ferric Natrium EDTA:ta käytetään värinpoistoaineena valokuvaustekniikoissa, lisäaineena elintarviketeollisuudessa, hivenaineena maataloudessa ja katalysaattorina teollisuudessa.Natriumrauta EDTA:ta käytetään usein lasten ruokinnassa raudan lähteenä.
Tuotteen suorituskyky
1. Natriumferri-EDTA on stabiili kelaatti, jolla ei ole maha-suolikanavan stimulaatiota ja spesifinen imeytyminen pohjukaissuolessa.Se sitoutuu tiukasti mahalaukussa ja menee pohjukaissuoleen, jossa rauta vapautuu ja imeytyy.
2 Rautanatrium-EDTA:lla on korkea absorptionopeus, mikä voi välttää fytiinihapon ja muut esteet rauta-aineen imeytymiselle.Tutkimukset ovat osoittaneet, että EDTA:n raudan imeytyminen on 2-3 kertaa rautasulfaatin imeytymisnopeus ja se aiheuttaa harvoin ruoan värin ja maun muutoksia.
3 Natriumrauta-EDTA:lla on asianmukaiset stabiilisuus- ja liukenemisominaisuudet. Imeytymisprosessissa EDTA voi myös yhdistyä haitallisten aineiden kanssa ja erittyy nopeasti ja toimia vastalääkenä.
4. Rautanatrium-EDTA voi edistää muiden ravinnon raudan lähteiden tai endogeenisten raudan lähteiden imeytymistä ja voi myös edistää sinkin imeytymistä, mutta sillä ei ole vaikutusta kalsiumin imeytymiseen.
