环维生物

HUANWEI BIOTECH

Loistava palvelu on missiomme

Korkealaatuisten OEM/ODM-kemikaalien tukkumyynti CAS 458-37-7 kurkumiini C21h20o6 kurkumiinikeltainen jauhe

Lyhyt kuvaus:

CAS-numero: 458-37-7
Molekyylikaava: C21H20O6
molekyylipaino: 368,3799
Kemiallinen rakenne:

cd4f6785


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Noudatamme hallinnon periaatetta "Laatu on poikkeuksellinen, palveluntarjoaja on ylin, nimi on ensimmäinen" ja luomme vilpittömästi menestystä ja jaamme menestystä kaikille tukkukaupan OEM/ODM korkealaatuisille kemikaaleille CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, Haluamme käyttää tilaisuutta hyväkseni varmistaaksemme pitkäaikaisen liiketoiminnallisen vuorovaikutuksen asiakaskunnan kanssa kaikkialta maailmasta.
Noudatamme hallinnon periaatetta "Laatu on poikkeuksellinen, palveluntarjoaja on ylin, nimi on ensimmäinen" ja luomme vilpittömästi menestystä ja jaamme sen kaikkien asiakkaiden kanssa.Kiina 458-37-7 ja kurkumiini, Suuri tuotantomäärä, huippulaatu, oikea-aikainen toimitus ja tyytyväisyytesi ovat taattuja. Otamme mielellämme vastaan ​​kaikki tiedustelut ja kommentit. Tarjoamme myös agenttipalvelua, joka toimii asiak- kaidemme edustajana Kiinassa. Jos olet kiinnostunut tuotteistamme tai sinulla on OEM-tilaus täytettävänä, ota rohkeasti yhteyttä nyt. Työskentely kanssamme säästää rahaa ja aikaa.

Perustiedot
Tuotteen nimi Kurkumiini
Luokka Elintarvikelaatu/rehuluokka
Ulkonäkö Keltaisesta (7.8) punaruskeaan (9.2)
Määritys 95 %
Säilyvyys 2 vuotta
Pakkaus 25kg/rumpu
Ominaista Vakaa, mutta voi olla valoherkkä. Yhteensopimaton voimakkaiden hapettimien kanssa.
Kunto Säilytä 2°C - 8°C

Tuotteen kuvaus

Kurkumiini on suositun intialaisen maustekurkuman pääasiallinen kurkuminoidi, joka kuuluu inkivääriperheeseen (Zingiberaceae). Kurkuman kaksi muuta kurkuminoidia ovat desmetoksikurkumiini ja bis-desmetoksikurkumiini. Kurkuminoidit ovat luonnollisia fenoleja, jotka ovat vastuussa kurkuman keltaisesta väristä. Kurkumiini voi esiintyä useissa tautomeerisissä muodoissa, mukaan lukien 1,3-diketomuoto ja kaksi vastaavaa enolimuotoa.

Enolimuoto on energeettisesti stabiilimpi kiinteässä faasissa ja liuoksessa. Kurkumiinia voidaan käyttää boorin kvantifiointiin kurkumiinimenetelmässä. Se reagoi boorihapon kanssa muodostaen punaisen yhdisteen, rososyaniinin. Kurkumiini on väriltään kirkkaan keltainen ja sitä voidaan käyttää elintarvikevärinä. Elintarvikelisäaineena sen E-numero on E100.

864b1f9e135

Tuotteen toiminto

Kurkumin aktiivista komponenttia (Curcuma longa) on pidetty anti-inflammatorisena ja antioksidanttina. Erityisesti se voi poistaa reaktiivisia happilajeja, kuten hydroksyyliradikaaleja, superoksidianioniradikaaleja ja typpidioksidiradikaaleja. Lisäksi se toimii anti-inflammatorisena aineena säätelemällä tulehdusta edistävien sytokiinien (esim. IL-1 ja TNF-α) tuotantoa ja estämällä spesifisten transkriptiotekijöiden (esim. NF-KB ja AP-1) aktivoitumista. . Kurkumiinilla on myös antiproliferatiivisia ominaisuuksia. Erityisesti se estää UV-säteilyn aiheuttamaa ihosyöpää karvattomissa SKH-1-hiirissä ja vähentää UVB-indusoitua matriisin metalloproteinaasi-1/3:n ilmentymistä ihmisen ihon fibroblasteissa MAPK-p38/JNK-reitin suppression kautta.

Kurkumiini on tulehdusta ehkäisevä molekyyli kurkumajuuressa, inkiväärin sukulainen. Kurkumaa on käytetty tuhansia vuosia lääkevalmisteena sekä säilöntä- ja väriaineena elintarvikkeissa. Kurkumiini eristettiin tärkeimpänä keltaisena kurkumana; kemiallisesti diferulometaania, ja sen polyfenolinen molekyylirakenne on samanlainen kuin muiden kasvipigmenttien
Kurkumiini sisältää antioksidantteja, jotka suojaavat soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Sitä käytetään pääasiassa kosmetiikkateollisuudessa.
Kurkumiinia käytetään pääasiassa monissa elintarvikkeissa sinapin, juuston, juomien ja kakkujen väriaineena. Pigmentteinä, mausteen lisäaineina.

Tuotteen pääsovellus

Kurkumiinia on käytetty laajalti elintarviketeollisuudessa yleisenä luonnollisena pigmenttinä pitkään. Sitä käytetään pääasiassa säilykkeiden, makkaratuotteiden ja soijakastiketuotteiden värjäämiseen. Käytettävän kurkumiinin määrä määräytyy normaalin tuotantotarpeen mukaan. Funktionaalisen ruoan tuotemuoto, jonka pääkomponenttina on kurkumiini, voi olla yleisruokaa tai joitain non-food-muotoja, kuten kapseleita, pillereitä tai tabletteja. Yleisessä ruokamuodossa voidaan harkita joitain keltaisia ​​pigmenttejä, kuten kakkuja, makeisia, juomia jne.
Kurkumiini on YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön Codex Alimentarius -komission (FAO/WHO-1995) hyväksymä elintarvikelisäaine. Äskettäin julkaistussa "Elintarvikelisäaineiden käytön standardissa" (GB2760-2011) määrätään, että pakastejuomat, kaakaotuotteet, suklaa- ja suklaatuotteet ja -karamellit, purukumipohjaiset karamellit, koristekaramellit, täytteet ja makeat kastikkeet, taikina, pinnoitejauhe ja paistojauhe , Kurkumiinin enimmäiskäyttö pikariisi- ja nuudelituotteissa, maustetuissa siirapeissa, mausteseoksissa, hiilihapollisissa juomissa ja hyytelössä on 0,15, 0,01, 0,7, 0,5, 0,3, 0,5, 0,5, 0,1, 0,01, 0,01 g/kg. , margariinia ja sen kaltaisia ​​tuotteita, keitettyjä pähkinöitä ja siemeniä, viljatuotteiden täytteitä ja paisutettuja ruokia voidaan käyttää kohtuudella tuotantotarpeiden mukaan.

81592ee5134
Noudatamme hallinnon periaatetta "Laatu on poikkeuksellinen, palveluntarjoaja on ylin, nimi on ensimmäinen" ja luomme vilpittömästi menestystä ja jaamme menestystä kaikille tukkukaupan OEM/ODM korkealaatuisille kemikaaleille CAS 458-37-7 Curcumin C21h20o6 Curcumin Yellow Powder, Haluamme käyttää tilaisuutta hyväkseni varmistaaksemme pitkäaikaisen liiketoiminnallisen vuorovaikutuksen asiakaskunnan kanssa kaikkialta maailmasta.
OEM/ODM tukkumyyntiKiina 458-37-7 ja kurkumiini, Suuri tuotantomäärä, huippulaatu, oikea-aikainen toimitus ja tyytyväisyytesi ovat taattuja. Otamme mielellämme vastaan ​​kaikki tiedustelut ja kommentit. Tarjoamme myös agenttipalvelua, joka toimii asiak- kaidemme edustajana Kiinassa. Jos olet kiinnostunut tuotteistamme tai sinulla on OEM-tilaus täytettävänä, ota rohkeasti yhteyttä nyt. Työskentely kanssamme säästää rahaa ja aikaa.


  • Edellinen:
  • Seuraavaksi:

  • Jätä viestisi: