Lyhyt kuvaus:
CAS-numero: 657-27-2
Molekyylikaava: C6H14N2O2ClH
molekyylipaino: 182,65
Kemiallinen rakenne:
| Perustiedot | |
| Tuotteen nimi | L-lysiinihydrokloridi |
| Luokka | Rehu- tai elintarvikeluokka |
| Ulkonäkö | Valkoinen tai lähes valkoinen, käytännössä hajuton, vapaasti valuva, kiteinen jauhe. |
| Määritys | 99 % |
| Säilyvyys | 2 vuotta |
| Pakkaus | 25kg/pussi |
| Ominaista | Se liukenee vapaasti veteen, mutta on lähes liukenematon alkoholiin ja eetteriin. Se sulaa noin 260 °C:ssa hajoamalla |
| Kunto | Varastoi kuivassa, puhtaassa, viileässä ja tuuletetussa paikassa. |
Kuvaus
Lysiini on eräänlainen aminohappo, joka ei voi muodostua eläimen kehossa. Sillä on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa. Sen tehtävänä on lisätä rehun käytännön hyötyä, parantaa lihan laatua ja edistää eläinten kasvua. Se on erityisen hyödyllinen eläimille, kuten maitokarjalle, lihakarjalle, lampaalle ja niin edelleen. Se on eräänlainen hyvä rehun lisäaine märehtijöille.
L-lysiinihydrokloridi on rehun ravinteiden vahvistaja, sillä on lisätty karjan ja siipikarjan ruokahalua, se edistää haavojen paranemista, parantaa lihan laatua, voi parantaa mahalaukun eritystä, on aivohermon, lisääntymissolujen, proteiinien ja hemoglobiinin välttämättömien aineiden synteesi. Yleensä rehuun lisättävä määrä on 0,1-0,2 %.
Sovellus ja toiminto
L-lysiinihydrokloridia käytetään laajalti ravintolisänä elintarvike- ja juomateollisuudessa, mukaan lukien elintarviketuotannossa, juomateollisuudessa, lääketeollisuudessa, maataloudessa/eläinrehuissa ja monilla muilla teollisuudenaloilla.
Rehuteollisuudessa lysiini on eräänlainen aminohappo, joka ei voi muodostua automaattisesti eläimen kehossa. Se on välttämätön lysiinille aivohermon, generatiivisen solun ydinproteiinin ja hemoglobiinin yhdistämiseksi. Kasvavat eläimet ovat alttiita lysiinin puutteelle. Mitä nopeammin eläimet kasvavat, sitä enemmän lysiiniä eläimet tarvitsevat. Siksi sitä kutsutaan "kasvavaksi aminohapoksi". Sen tehtävänä on lisätä rehun käytännön hyötyä, parantaa lihan laatua ja edistää eläinten kasvua.
Elintarviketeollisuudessa lysiini on yksi tärkeimmistä proteiinikoostumuksista. Keho tarvitsee lysiiniä, joka on yksi kahdeksasta välttämättömästä aminohaposta, mutta ei pysty syntetisoimaan sitä, joten sitä on saatava ruokavaliosta. Lisää lysiiniä juoma-aineisiin, riisiin, jauhoihin saadaksesi hyvän tehostavan aineen, niin se lisää proteiinin hyödyntämisastetta, jotta se voi parantaa ruoan ravintoa huomattavasti. Se on myös tehokas ravintolisä kasvun parantamisessa, ruokahalun säätelyssä, sairauksien vähentämisessä ja kehon vahvistamisessa. Se voi poistaa hajun ja pitää tuoreena säilykkeissä.
